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RUBRIQUE DEDIEE AUX CHAMPIGNONS

Posté : sam. 18 avr. 2009 18:01
par Roxy
Étant amateur de champignons j'ouvre un sujet spécifique!!! bon les gars !!! très très bon !!!
actuellement y en a t'i qui auraient vu des morilles des fois !!!j'ai vu des petit blancs a lamelles dessous pas pris pour identification

Re: RUBRIQUE DEDIEE AUX CHAMPIGNONS

Posté : sam. 18 avr. 2009 23:20
par Christophe
Hello !

En effet c'est cool , çà ;-)

Apprends nous à bien les reconnaitre, tous , car si l' :coeur: les manger j'ai toujours :( de les récolter.
J'ai un cousin qui a passé trois jours à l'hosto l'an dernier :berk1:

Image
Dessins de Adolphe Millot pour le Larousse universel (1921)
Auteur : Yan Vriegers - Source : Yan Vriegers - © Yan Vriegers

Re: RUBRIQUE DEDIEE AUX CHAMPIGNONS

Posté : dim. 19 avr. 2009 08:54
par Roxy
C'EST VRAI PARFOIS C EST DOUTEUX VAUT MIEUX s'abstenir !!!!

voici un site ( y'en a un autre remarquable ) sinon y'a des livres et revues puis le pharmacien et avec un peu d'experience on reste raisonnable et on apprends vite les classiques !!!
http://mycorance.free.fr/

- girolles jaunes ( non orange ) pas de souci, pied de mouton banc dessous aiguilles ( pareil), les cèpes ou bolets dessous type mousse a part un amer et un ou 2 légèrement toxiques ( certaines régions seulement ) y'a pas de problème , morilles jamais trouvé peut être mercredi , pied bleu pied violet ( fin d'automne) pareil aucun nocif de cette couleur j'en ai trouvé plein cette automne et rien 15 jours plus tard c'est très bon après parfois des champignons blancs dessous roses dans les bois comme en prairie consommables aussi après il y a des particuliers qu'il faut apprendre a connaitre en tout cas toujours bien les faire cuire humm !! c'est bon et c'est de la vraie nature uchuwawa = mal aux jambes fin de journée

Re: Une belle pan picarde type m roule vers Brest !!!!!!

Posté : mar. 8 sept. 2009 07:50
par Roxy
C'EST VRAI ÇA J'Y PENSAIS PLUS BEN OUI JE MOUILLE LA CHEMISE ET LE PANTALON on s'ennuie pas avec moi pas le temps de déprimer je meuble les espaces vides j'ai horreur de l'hypocrisie et des mous !!!

tiens pour ceux que ca intéresse un lien champignons reconnaissance ou recherche ou identification ou autre
des fois y'en a qui voudrait apprendre ou faire un début d'apprentissage y'a d'autres liens aussi et des bouquins ( j'ai des ref) une règle d'or tout ce qu'on ne connait pas ou n'arrive pas a identifier strictement poubelle même si beau et appétissant déjà une fois Maryse et moi avons eu un peu d'intestins barbouillé pour pas assez cuits c'est pas grave mais ca fait des souvenirs marrants y'a la queue aux c... ces jours la !! donc prudence
http://mycorance.free.fr/

Des champipi....

Posté : ven. 24 sept. 2010 08:38
par MimiEriba
En ce moment, qd j'ai 5mn le soir ... voilà, ce que je fais ...je ne ramasse pas les :flow: mais des champipi ....(désolée pour les photos, petit soucis d'appareil ...)

Re: Des champipi....

Posté : ven. 24 sept. 2010 09:10
par troll45
J'arrive, je prends les cèpes et je vous laisse les lépiottes :mdr1:

Richard

Re: Des champipi....

Posté : ven. 24 sept. 2010 19:51
par eribabinbin
troll45 a écrit :J'arrive, je prends les cèpes et je vous laisse les lépiottes :mdr1:

Richard
Bon appetit, comme tu es en haut du 45 balances quelques uns pour qu'ils tombent dans le 58 haut hi hi

BINBIN.

Re: Des champipi....

Posté : ven. 24 sept. 2010 20:02
par cleopatre
Non ,non Binbin :vers le 91 qui est objectivement plus près du 45 :langue2:

Re: Des champipi....

Posté : ven. 24 sept. 2010 20:46
par MimiEriba
:malin1: :nono: Si vous en voulez, faut venir par chez nous et je vous montrerai avec plaisir où les chercher ...mais en attendant, moi je fais :miam: :miam: :miam:
Parcontre, qui a trouvé des coprins, trompettes, chanterelles et pieds de moutons ces derniers temps :?: :?: :?:

Re: RUBRIQUE DEDIEE AUX CHAMPIGNONS

Posté : sam. 25 sept. 2010 20:13
par Bidochon 03
:hello:
Je vous en présente deux que j'ai rencontré à Sully sur Loire :
Alain & Marie.jpg
Alain & Marie.jpg (39.96 Kio) Vu 12503 fois
En l'occurrence, Alain & Marie. (MimiEriba)
Amicalement

Re: RUBRIQUE DEDIEE AUX CHAMPIGNONS

Posté : dim. 26 sept. 2010 11:01
par djef24
cette année,chez nous et comme l'année dernière nous n'aurons pas de cèpes ou tres peu car il fait trop sec :faché1:

Re: RUBRIQUE DEDIEE AUX CHAMPIGNONS

Posté : dim. 26 sept. 2010 13:19
par cleopatre
Dis donc Bidochon ,ce sont des champignons PIXELLISES à Sully sur Loire !!!! :mdr1:
C'est comestible ,çà ???? :-/

Re: RUBRIQUE DEDIEE AUX CHAMPIGNONS

Posté : dim. 26 sept. 2010 15:54
par Bidochon 03
:hello: Cléf ô Platre,
J'ai pas gouté, :( mais je suis sur d'une chose : "Ils se : Cassecroute : l'un l'autre." :loving: :( :rouge: :taistoi:
:mdr1: :mdr3: :mdr1: :mdr3: :alcool1:
Amicalement

Re: RUBRIQUE DEDIEE AUX CHAMPIGNONS

Posté : dim. 3 oct. 2010 18:47
par NICT00
:hello:
Nous avons été faire un tour dans le bois proche de chez nous, à la recherche de champignons à photographier.
On a eu beaucoup de chance et voila ce que ca donne.
Si en plus j'avais la chance qu'il y ai parmi vous des grands "Mycologues" qui pourraient m'aider à donner un nom à ces champignons des bois et en plus si je pouvais savoir si c'est comestible ou pas ce serait :super:

Merci d'avance,

Amitiés,

Fernand

Re: RUBRIQUE DEDIEE AUX CHAMPIGNONS

Posté : dim. 3 oct. 2010 20:21
par combiériba
TOUS les champignons sont comestibles!
Certains ne le sont qu'une seule fois...

Jean YANNE

Re: RUBRIQUE DEDIEE AUX CHAMPIGNONS

Posté : dim. 3 oct. 2010 20:33
par NICT00
combiériba a écrit :TOUS les champignons sont comestibles!
Certains ne le sont qu'une seule fois...

Jean YANNE
+1 : sos : :berk1: :berk2:

Re: RUBRIQUE DEDIEE AUX CHAMPIGNONS

Posté : dim. 3 oct. 2010 21:34
par tintin
Bonsoir,
Grâce à l'accueil d'Alain et de Marie (Mimi Eriba)qui sont des personnes trés sympathiques et qui nous ont fait découvrir plusieurs sortes de champignons et partagés leur savoir...... :super:
Et avec qui nous avons passés de Bons Moments..... :super:
Ils sont tous bons ,Sauf les beaux rouges à points blancs. Que j'ai photographié pour la beauté.....
Encore Un Grand Merci pour leur Accueil. :super:
Amicalement. :hello:
Jean Louis ,Marie Ange.

P.S si vous voulez des photos par genre en plus gros ce sera pour demain soir.....

Re: RUBRIQUE DEDIEE AUX CHAMPIGNONS

Posté : lun. 4 oct. 2010 10:57
par tintin
Bonjour,
Voici des photos un peu plus détaillées ,avec les noms tous sont comestibles..... :super: :miam:

Re: RUBRIQUE DEDIEE AUX CHAMPIGNONS

Posté : lun. 4 oct. 2010 12:19
par NICT00
tintin a écrit :Bonjour,
Voici des photos un peu plus détaillées ,avec les noms tous sont comestibles..... :super: :miam:
Dis donc Jean Louis, vous avez du vous faire une belle indigestion Marie et toi après avoir mangé cette quantité énorme de champignons :berk1: :mdr3:

Je n'ai rien vu dans tes champignons qui ressemble à ce que j'ai photographié. :/
Bon et bien je continuerai d'aller chercher mes champignons au super marché c'est plus sur :miam:

Re: RUBRIQUE DEDIEE AUX CHAMPIGNONS

Posté : lun. 4 oct. 2010 13:13
par tintin
Bonjour Fernand ,
Effectivement il y en a des dizaines de variétés ,mais avec de bons profs comme on as eu ce Week End ,on en connait une dizaine de
comestibles ,ce qui n'est pas mal du tout et cela nous a donné envie d'aller plus souvent au bois pour en trouver et puis ça fait une bonne balade en même temps (un bon bol d'air frais).
Bonne Journée à Vous.
Jean Louis.

Re: RUBRIQUE DEDIEE AUX CHAMPIGNONS

Posté : lun. 4 oct. 2010 20:35
par tintin
Ne désespère pas Fernand ce serait trop beau si tout les champignons que l'on voit seraient comestibles...
Et puis ça ne ferait pas l'affaire des vendeurs sur le marché..... :pleur4:

Re: RUBRIQUE DEDIEE AUX CHAMPIGNONS

Posté : mar. 5 oct. 2010 19:45
par geronimo
NICT00 a écrit :
Dis donc Jean Louis, vous avez du vous faire une belle indigestion Marie et toi après avoir mangé cette quantité énorme de champignons :berk1: :mdr3:

Je n'ai rien vu dans tes champignons qui ressemble à ce que j'ai photographié. :/
Bon et bien je continuerai d'aller chercher mes champignons au super marché c'est plus sur :miam:

:nonon: :nonon: :nonon: Je ne voudrais pas te vexer, mais continue d'acheter tes champignons au marché :D :D :D :happy1: :happy1: :happy1:

Re: RUBRIQUE DEDIEE AUX CHAMPIGNONS

Posté : mer. 6 oct. 2010 23:20
par tintin
Bonsoir,
T'inquiétes pas Fernand tu tomberas bien un jour sur quelqu'un comme nous ce Week End .Qui sont passionnés et te partagerons leur savoir.... :super:
Il ne faut jamais d'ésespérer cela fait des annnées que j'attendais sans oser demander et comme on dit (tout viens à point à qui sait attendre).Il n'y a pas d'âge pour apprendre..... :hehe:
Et il y en encore des gens trés Sympas et qui aident les autres en ce bas Monde ,la preuve.....
Mais c'est vrai que cela devient rare......
Bonne Soirée à Vous.
Jean Louis.

Re: RUBRIQUE DEDIEE AUX CHAMPIGNONS

Posté : jeu. 7 oct. 2010 00:25
par moonarise
Ah!...Les champignons!... Ce sont de vrais trésors...Et aussi mystérieux... Parce-que ça pousse ...Mais alors...Trés trés vite!...Et ce parfum...Extraordinaire...Enfin pour certains, car pour d'autres ...Il est toujours aussi extraordinaire... Mais désagréable à nos papilles !...Profitons en pour préciser que nous ne sommes pas les seuls à apprécier ce nectar...Foultitude de bestioles raffoles de ce casse-croûte chapeauté, et je suis toujours désolé de rencontrer ces compagnons...décapités, arrachés sous prétexte d'un jugement hatif de "mauvais champignons"...Laissons les exister...S'ils sont là, c'est sûrement pour quelque chose et ils sont tous tellement...Beaux.

Re: RUBRIQUE DEDIEE AUX CHAMPIGNONS

Posté : jeu. 7 oct. 2010 20:37
par Roxy
bonjour a tous !!

Que de beaux champignons !! aux dires des spécialistes c'est une année exceptionnelle , je l'ai remarqué chez nous dans la Somme le 12/09 et nous sommes allés le 25/.9 a Haybes dans les Ardennes fief de mr hagard du nord et ben on n'a pas été déçus.
déjà le vendredi on en a trouvé beaucoup , de toutes sortes et ce qui n'est pas le cas chez nous beaucoup de bons voire très bons, avons vu des paniers de trompettes et de girolles a me faire râler de pas connaitre mieux le coin le 2e jours y'avait des voitures partout et avons confirmé être au paradis du champi dans les Ardennes comme dans d'autres régions : Aveyron , Lot , Hérault etc on a marché carrément dessus quand on ne fait pas attention chez nous en Picardie ça se fait plus rare et y'a une densité d'espèces ce qui est intéressant donc on y retournera dernier chose humm! c'est quand même bien bon la nature hum hum hum

Re: RUBRIQUE DEDIEE AUX CHAMPIGNONS

Posté : jeu. 18 nov. 2010 23:20
par Christophe
Hello !

Produit du jardin

Re: RUBRIQUE DEDIEE AUX CHAMPIGNONS

Posté : ven. 19 nov. 2010 00:25
par Boulhaya
ATTENTION, il y a des champignons hallucinogènes ! Méfiance !
Champignon.jpg
Champignon.jpg (163.17 Kio) Vu 12303 fois
:mdr1: :mdr1: :mdr1: :mdr1: :mdr1: :mdr1: :mdr1: :mdr1: :mdr1: :mdr1: :mdr1: :mdr1: :mdr1: :mdr1: :mdr1: :mdr1: :mdr1: :mdr1: :mdr1: :mdr1: :mdr1: :mdr1:

Mycophilie

Posté : dim. 1 sept. 2013 19:45
par moonarise
:-/ Le Graal des Champignons?...Savez vous lequel est-ce?...?


"L'Amanite des Cesars" ou "Oronge"...J'en ai trouvé dans ma propriété...Normal! Sous les chataigniers!...Poëlé nature, mais saisi avec une noix de beurre; Je dirais, niveau goût et texture ... :modo: :ghee: Le foie gras du champignon!...Finesse extrême. Qu'en pensez vous les connaisseurs?

PS: Pour les landistes...ça ne pousse pas sur le capot des Ranges...C'est plutôt sous les roues qu'on les trouve...Mais là, c'est souvent trop tard! :happy1:


re-PS ; photo non trafiquée!

Re: Mycophilie

Posté : dim. 1 sept. 2013 19:54
par ferrals
pour les landistes etc un soupçon de taquinerie ,je décele :mdr3: la guérilla est ouverte :mdr1:
quand a recette je ne connais pas mais suis prêt a gouté

Re: Mycophilie

Posté : dim. 1 sept. 2013 20:11
par LANDERIBA
:hello:

En Bretonnie, des champignons comme ça nous n'en avons point, il fait trop sec, pas pleuvu depuis une éternité, : Sun : alors que chez toi, le capot du Land est encore mouillé de la dernière ondée, : Rain : par contre ce doit être fameux..... :super:

A plouche :mdr3: :happy1:

Re: Mycophilie

Posté : dim. 1 sept. 2013 20:21
par moonarise
Plus d'humidité en Bretonnie?... :-/ C'est inquiétant pour le poisson!...l'humidité sur le Land?...Parbleu!(chu plutôt Cantal)...C'est la rosée du matin!

Re: Mycophilie

Posté : dim. 1 sept. 2013 21:09
par Les Comtois
Elles sont où les morilles du Cantal :langue2: :langue2: qui est une superbe région :super: :super:ma foi!!!!!!!!

Jean-Paul

Re: RUBRIQUE DEDIEE AUX CHAMPIGNONS

Posté : sam. 7 sept. 2013 12:08
par trollmanndu59
Bonjour,

Dans mon terrain pousse celui ci........
toit4.jpg
toit4.jpg (6.53 Kio) Vu 12016 fois
C'est dangereux ??

Bon OK, fallait bien que quelqu'un la fasse celle là !

:jesors:

SLTS

Re: RUBRIQUE DEDIEE AUX CHAMPIGNONS

Posté : sam. 19 sept. 2015 18:31
par moonarise
:intello: Je suis passé au stade supérieur :ange: en matière de mycophilie :ghee: Je consomme de l'Amanite!...Aprés celle des "Cesars", vu auparavant ...Je m'attaque ce soir à "l'Amanite rougeâtre ou vineuse", appelée aussi "Golmote" excellent quand il est cuit...Que je viens de découvrir ce matin dans mon terrain :frime: Ne pas confondre avec "l'Amanite Panthère" excellent pour te raccourcir les jours :( ...Si demain je ne suis plus sur le forum, vous aurez compris, j'aurais confondu "roulettes de patin" avec "roupettes de lapin"...Je pense à certain, :happy1: qui n'en serait pas mécontent!...Alors si vous avez des doutes par rapport à la photo ci-dessous...ne m'appelez pas :mdr2:

PS: à gauche dans les flacons...C'est l'anti-poison :mdr3:

Re: RUBRIQUE DEDIEE AUX CHAMPIGNONS

Posté : sam. 19 sept. 2015 22:03
par Eribalin
Claude, faut le reconnaître, ce soir t'est en forme ! ! Pour combien de temps ?
Eribalin.

Re: RUBRIQUE DEDIEE AUX CHAMPIGNONS

Posté : sam. 19 sept. 2015 22:27
par eribabinbin
Eribalin a écrit :Claude, faut le reconnaître, ce soir t'est en forme ! ! Pour combien de temps ?
Eribalin.
Du dernier soupir :malin1:

bonne nuit

Re: RUBRIQUE DEDIEE AUX CHAMPIGNONS

Posté : sam. 19 sept. 2015 23:07
par moonarise
:siffle: Le Golmote?...Un délice...Mon ami Alain, il ne devrait pas y avoir de souci ;-) ....Tu goûteras ça lors ton retour dans le Cantal...
Buenas noches... :fatigue: Binbin :flow: