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Le fromage!

Posté : sam. 18 sept. 2010 22:11
par moonarise
En Aveyron, nos voisines sont les ...Brebis, je leurs mets une majuscule car elles le méritent bien!!!
Donc Sylvia s'est intéressée... au fromage (oui...celle qui fait de la confiture de mûres!)...Et après quelques "tâtonnements"...Divers essais...Conseils...Et surtout...Utilisation de notre cave!...Dans un petit hameau, à 840m d'altitude ...Bien ventilée...Le nec! Mon vin s'y trouve aussi, une cave à fromage est-elle bonne aussi pour garder le vin?...Enfin le résultat était ce soir sur nos papilles et sur la table!...D'apparence, ce fromage a fait sa croute, et il se "tient" bien. Dans la bouche...Vous connaissez les rigottes?...Sauf que là!... C'est du lait de brebis. Je me suis rendu compte sur ce forum, qu'on parlait "Eriba", mais aussi du plaisir de la vie!...Alors, la prochaine fois nous vous ferons goûter nos Pérails...Avec un peu de confiture de mûres...Mélange détonnant-succulent.

Re: Le fromage!

Posté : sam. 18 sept. 2010 22:39
par Bidochon 03
:hello:
Un : Cuisto : Fromager, Chouette. :super: Tu en fais une recette familiale ou pour les gourmets ?
Si c'est le cas, je veux bien y gouter. :( Au fromage, pô aux brebis. :mdr3:
Amicalement.

Re: Le fromage!

Posté : dim. 19 sept. 2010 07:39
par djef24
oh le bon pain que voila....................bon sang.... avec un tel fromage........et....un p'tit coup de bon vin par dessus et là,on s'aperçoit que la vie vaut d'ètre vécue ;-)

Re: Le fromage!

Posté : dim. 19 sept. 2010 09:11
par michel.j
:hello: si il y a bien une chose qui n'accepte pas le "virtuel" d'un forum c'est bien ton descriptif et ta photo :pleur4: :pleur4: :pleur4:

que font les modérateurs?




;-) non blague a part cela met vraiment l'eau a la bouche, merci

Re: Le fromage!

Posté : dim. 19 sept. 2010 11:41
par NICT00
Comme le dis si bien Michel.J "Les tôles ondulées, mais les vaches aussi" on peut ajouter "Les Brebis aussi"
Moi je dis "si les tôles ondulées, elles n'ont pas de fromage" :mdr3: :mdr1:

Re: Le fromage!

Posté : dim. 19 sept. 2010 11:43
par michel.j
NICT00 a écrit :Comme le dis si bien Michel.J "Les tôles ondulées, mais les vaches aussi" on peut ajouter "Les Brebis aussi"
Moi je dis "si les tôles ondulées, elles n'ont pas de fromage" :mdr3: :mdr1:

j'en ai sur mon garage, je vais voir :mdr1:

Re: Le fromage!

Posté : dim. 19 sept. 2010 12:12
par bébert44
mmmmh çà donne faim c't'affaire là ! :miam:
y'a pas un camping dans ton petit hameau à 840 m d'altitude ? :happy1: :mdr1: :mdr3:

Bon appétit :glups:
raymond

PS : j'aime bien ta signature :siffle: