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Camembert au barbecue

Posté : mar. 19 juil. 2011 21:37
par Christophe
Hello !
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Pour 4 à 5 personnes

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 20 min


Ingrédients

1 camembert (attention pensez à retirer l'étiquette collée sur le dos du fromage)
1 feuille d'aluminium


Résumé :

Après un barbecue il reste toujours de belles braises. Utilisez-les donc de manière gourmande.


Préparation :

Enveloppez un camembert dans du papier d'aluminium et remontez les bords vers le haut.

Placez le fromage au cœur des braises et laissez cuire au moins 15 min tout en surveillant.

Sortez du feu et défaites délicatement le papier d'aluminium. Coupez le haut du fromage en suivant le tour.

Il ne reste plus qu'à déguster en le posant au centre de la table, les convives trempent un morceau de pain dans le fromage fondu, la peau croustillante se mange elle aussi.

Re: Camembert au barbecue

Posté : mer. 20 juil. 2011 11:00
par djef24
et apres tu embrasses ta voisine sur la bouche...........tu sais , celle qui n'aime pas le camembert. :mdr1:
trève de plaisanterie , c'est tres bon :super:

Re: Camembert au barbecue

Posté : mer. 20 juil. 2011 11:50
par michel.j
malin de lire cette recette a 15 minutes du dejeuner 8/ 8/